Saganaki greke — djathë i skuqur me mjaltë, susam dhe limon

Djathi kefalotyri ose hallumi skuqet derisa të marrë kore të artë dhe shërbehet i nxehtë me mjaltë, susam të pjekur dhe një shtrydhje limoni — mezeja më e dashur e tavernave greke.

Read full article →