Món thịt gấu đặc sản Nhật Bản

Từ món ăn gắn với những thợ săn miền núi phía bắc Nhật Bản, thịt gấu xuất hiện trong các nhà hàng chuyên thịt thú rừng ở Tokyo, được chế biến thành món lẩu, nướng, đóng hộp.

Read full article →