Dynamiques organisationnelles et interactions des acteurs de la filière bétail-viande au Burkina Faso
Résumé La filière bétail-viande, sous l'angle de l'analyse sociologique apparaît comme un monde où foisonnent une diversité d'acteurs, où se font et se défont des partenariats au gré des jeux d'intérêts et d'interdépendances. La composition, la structure organisationnelle et les interactions de ce corps d'acteurs, constituent l'objet de la présente étude qui vise à identifier les acteurs, à en cerner l'état organisationnel et la typologie des liens qui les unit. La démarche méthodologique (…) - Recherches et innovations
