İskender kebab — mishi i marinuar mbi bukë pite me salcë domatesh dhe kos

Pjata legjendare e Bursës: feta të holla mishi mbi bukë pite të njomur me salcë domatesh, gjalpë të shkrirë dhe kos të freskët — një festë shijesh e kuzhinës turke.

Read full article →