Torta Tatin me mollë — ëmbëlsira klasike franceze me mollë të karamelizuara
Ëmbëlsira e famshme franceze e lindur nga një aksident në kuzhinë: mollë të karamelizuara në gjalpë dhe sheqer, të pjekura nën petë brumi dhe të kthyera përmbys — perfekte me një lugë akullore vaniljeje.