XV Festival de Gastronomia de Macaé consolida sucesso e aquece economia local
Milhares de moradores e visitantes passaram pela orla durante a 15ª edição do festival Arquivo Secom O XV Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé marcou a Orla dos Cavaleiros ao movimentar o público e fortalecer o setor produtivo do município durante cinco dias de programação. Ao todo, 23 estabelecimentos participantes apresentaram menus exclusivos de entradas, pratos principais e sobremesas. O evento impulsionou o turismo, gerou postos de trabalho e ampliou o movimento em hotéis, pousadas, comércio e prestadores de serviços da cidade. Sob o tema “Terroir”, a edição colocou em evidência os ingredientes nativos e a identidade culinária da região. Esse conceito também guiou o espaço "Cozinha Show", onde mais de 20 especialistas e chefs de destaque nacional e internacional — como Frédéric Monnier, Bruno Katz, Vanessa Rocha, Cristiana Beltrão e Pedro Coronha — ministraram oficinas gratuitas sobre café, vinhos, coquetelaria, pescados e valorização da gastronomia local. Estrutura trouxe novidades como o espaço Boulevard e área de regulação sensorial Arquivo Secom A estrutura à beira-mar ofereceu atrações para toda a família, unindo apresentações de música e dança, área infantil e iniciativas voltadas à inclusão. Entre os diferenciais da edição estiveram o Espaço de Regulação Sensorial, voltado para o acolhimento de pessoas com sensibilidade a ruídos; a Sala de Notebook com Wi-Fi gratuito; e as interações com o robô humanoide "Fred", que fez sucesso entre adultos e crianças. Outro marco foi o espaço "Boulevard", ambiente dedicado a aproximar os frequentadores de produtores regionais, além de reunir vinícolas, bares de drinks e cervejarias artesanais. O envolvimento dos restaurantes e a grande adesão do público confirmam a relevância da iniciativa para o calendário cultural, turístico e econômico de Macaé.