"Comer juntos nos ayuda a mantenernos sanos": investigadores japoneses realizan un estudio que demuestra que las comidas compartidas alivian el estrés y aumentan la longevidad
La investigación consistió en analizar las posibles conexiones entre el aislamiento social y la salud cerebral. Los efectos de la "alimentación solitaria" y el ejemplo de Italia como promotor de la convivencia gastronómica.