Frutat dhe perimet e ngrira dhe të konservuara mund të jenë më të shëndetshme nga sa mendohet
– Të freskëta, të ngrira apo të konservuara? Kur bëhet fjalë për frutat dhe perimet, shumë njerëz besojnë se produkti i freskët është automatikisht edhe zgjedhja më e shëndetshme. Por, kërkimet shkencore sugjerojnë se kjo nuk është gjithmonë e vërtetë, sipas “Science Direct”. Një studim i publikuar në revistën shkencore “Food Quality and Preference” tregon […]
