Trei preparate născute din sărăcie, ajunse astăzi adevărate „elixire” ale longevității
„Bucătăria săracului” este un stil tradițional de gătit din Italia născut din nevoia de a supraviețui în perioade de restriște. În ciuda denumirii, „bucătăria săracului” din Mediterana are niște rețete fenomenale de gustoase și mai ales foarte sănătoase.