Alterações climáticas antecipam vindima, mas perfil de vinho e mão de obra também
Os efeitos das alterações climáticas, como ondas de calor, têm levado ao antecipar do calendário das vindimas ano após ano. Mas há outros fatores que entram em campo, desde o estilo de vinho que se quer produzir até à disponibilidade de mão de obra.
