Πόσο κοστίζει το διάλειμμα; Οι τιμές στα σχολικά κυλικεία
<p><strong>Μικρές και περιορισμένες αυξήσεις σε ορισμένα μόνο προϊόντα καταγράφονται τη φετινή σχολική χρονιά στα σχολικά κυλικεία, ενώ οι τιμές των βασικών ειδών που επιλέγουν καθημερινά οι μαθητές παραμένουν, σύμφωνα με την Κεντρική Επιτροπή Ελέγχου Σχολικών Κυλικείων, σε μεγάλο βαθμό στα ίδια επίπεδα.</strong></p> <p>Την ίδια ώρα, οι κυλικειάρχες κάνουν λόγο για σημαντική αύξηση στο κόστος των πρώτων υλών τα τελευταία χρόνια, γεγονός που περιορίζει το περιθώριο κέρδους τους, ενώ οι ίδιοι προσπαθούν να διατηρήσουν τις τιμές σε επίπεδα προσιτά για τις οικογένειες.</p> <p>Ενδεικτικά, ένα σάντουιτς πωλείται γύρω στα 2,30 ευρώ, ενώ το νερό κοστίζει 50 σεντ. Τα αλμυρά προϊόντα ξεκινούν από το 1 ευρώ, τα σνακ κυμαίνονται από 80 σεντ μέχρι 1,70 ευρώ, ενώ οι χυμοί αρχίζουν από τα 95 σεντ. Οι τιμές των φρούτων κυμαίνονται από 50 σεντ μέχρι 1 ευρώ.</p> <p>Ιδιοκτήτης σχολικού κυλικείου στην Παλλουριώτισσα ανέφερε στην εκπομπή «Μεσημέρι και Κάτι» ότι, παρά τον μεγάλο κατάλογο εγκεκριμένων προϊόντων, στην πράξη η ζήτηση των μαθητών επικεντρώνεται σε περιορισμένο αριθμό ειδών.</p> <p>Όπως εξήγησε, ο κατάλογος των προϊόντων εκτείνεται σε περίπου εννέα σελίδες, ωστόσο στο συγκεκριμένο κυλικείο αξιοποιούνται κυρίως προϊόντα που αντιστοιχούν σε περίπου δύο σελίδες του καταλόγου.</p> <p>«Τα παιδιά δεν θέλουν όλα τα προϊόντα. Δουλεύουμε περισσότερο με συγκεκριμένα είδη, όπως σνακ, σάντουιτς, χυμούς και νερό», ανέφερε, σημειώνοντας ότι ορισμένα προϊόντα είτε δεν είναι δημοφιλή στους μαθητές είτε θεωρούνται ακριβά.</p> <p>Ο ίδιος στάθηκε ιδιαίτερα στην αύξηση του κόστους των πρώτων υλών, αναφέροντας ότι τα τελευταία δύο με τρία χρόνια έχουν αυξηθεί σημαντικά οι τιμές προϊόντων όπως το χαλούμι, η λούντζα και το τυρί, καθώς και διάφορων αρτοσκευασμάτων, όπως οι τυρόπιτες και οι χαλουμόπιτες.</p> <p>«Χωρίς τις αυξήσεις που θα έπρεπε να γίνουν στον τιμοκατάλογο, για να παραμένουν οι τιμές προσιτές για τα παιδιά, εμείς χάνουμε από το κέρδος μας», ανέφερε.</p> <p>Παράλληλα, σημείωσε ότι ένα παιδί μπορεί να αγοράσει ένα σνακ αξίας 1,70 ευρώ και ένα νερό με 50 σεντ, με συνολικό κόστος 2,20 ευρώ. Από την άλλη, μια πιο πλήρης επιλογή, όπως ένα σάντουιτς με φρέσκο χυμό, μπορεί να φτάσει τα 4,30 ευρώ.</p> <p>Όπως είπε, οι οικονομικές δυνατότητες των οικογενειών επηρεάζουν αναπόφευκτα τις επιλογές των μαθητών, καθώς αρκετοί γονείς παρακολουθούν στενά τα καθημερινά έξοδα των παιδιών τους.</p> <p>Σε ό,τι αφορά την κίνηση στο κυλικείο, ανέφερε ότι αυτή παραμένει σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με άλλες περιόδους, σημειώνοντας ωστόσο ότι οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν τη ζήτηση για νερό και χυμούς. Με την πτώση της θερμοκρασίας, όπως εκτίμησε, αναμένεται να αυξηθεί και η κατανάλωση σνακ.</p> <p>Από την πλευρά του, ο Ηλίας Μαρκάτζιης, μέλος της Κεντρικής Επιτροπής Ελέγχου Σχολικών Κυλικείων, ξεκαθάρισε ότι δεν έχουν καταγραφεί αυξήσεις τέτοιου μεγέθους που να προκαλούν ιδιαίτερη ανησυχία.</p> <p>Όπως ανέφερε, στην Κεντρική Επιτροπή συμμετέχουν, μεταξύ άλλων, εκπρόσωποι των γονέων, των εκπαιδευτικών οργανώσεων, των σχολικών εφορειών και των κυλικειαρχών, με στόχο οι τιμές να παραμένουν όσο το δυνατόν πιο προσιτές.</p> <p>«Προσπαθήσαμε να μην αυξήσουμε τις τιμές στα κυλικεία, παρόλο που παντού οι τιμές αυξάνονται συνεχώς», ανέφερε.</p> <p>Οι αυξήσεις, σύμφωνα με τον ίδιο, αφορούν μόνο πέντε προϊόντα δευτερεύουσας κατανάλωσης, από τον μεγάλο αριθμό προϊόντων που περιλαμβάνονται στον επίσημο τιμοκατάλογο. Οι αλλαγές έγιναν σε περιπτώσεις όπου οι εταιρείες που προμηθεύουν τα προϊόντα στους κυλικειάρχες αύξησαν επισήμως τις τιμές τους, με την Επιτροπή να προσαρμόζει ανάλογα τις τιμές ώστε να διατηρείται το προβλεπόμενο περιθώριο κέρδους των κυλικειαρχών.</p> <p>Τόνισε, ωστόσο, ότι τα βασικά προϊόντα που επιλέγουν συχνότερα οι μαθητές δεν έχουν παρουσιάσει αυξήσεις.</p> <p>Ο κ. Μαρκάτζιης αναφέρθηκε και στη σημασία της υγιεινής διατροφής, υπογραμμίζοντας ότι όλα τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στον εγκεκριμένο κατάλογο περνούν από έλεγχο πριν επιτραπεί η πώλησή τους στα σχολικά κυλικεία.</p> <p>Όπως εξήγησε, λειτουργεί επιστημονική επιτροπή στην οποία συμμετέχουν, μεταξύ άλλων, διατροφολόγοι και οδοντίατροι, οι οποίοι εξετάζουν τα συστατικά κάθε προϊόντος πριν αυτό λάβει έγκριση.</p> <p>Σε σχέση με καταγγελίες για την πώληση προϊόντων που δεν επιτρέπονται στα σχολικά κυλικεία, ο ίδιος σημείωσε ότι υπάρχουν εγκεκριμένα παγωτά που μπορούν να πωλούνται, ενώ υπογράμμισε πως οι τοπικές επιτροπές ελέγχου έχουν την ευθύνη να παρακολουθούν και να παρεμβαίνουν σε περιπτώσεις παραβάσεων.</p> <p>Ο ιδιοκτήτης του κυλικείου στην Παλλουριώτισσα αναφέρθηκε επίσης στο ζήτημα της παραγγελίας προϊόντων από το εξωτερικό μέσω κινητών τηλεφώνων, επισημαίνοντας ότι αυτό δυσκολεύει τον έλεγχο των ειδών που καταναλώνουν οι μαθητές.</p> <p>Όπως ανέφερε, στο συγκεκριμένο σχολείο η διεύθυνση βρίσκεται κοντά στον χώρο του κυλικείου και υπάρχει επιτήρηση κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων, γεγονός που συμβάλλει στον περιορισμό της εισόδου μη επιτρεπόμενων προϊόντων στο σχολείο.</p> <p>Το βασικό μήνυμα, πάντως, που προκύπτει για τη νέα σχολική χρονιά είναι ότι, παρά τη γενικότερη ακρίβεια και την αύξηση του κόστους των πρώτων υλών, οι μεγάλες αυξήσεις στις τιμές των σχολικών κυλικείων έχουν αποφευχθεί, με τις αλλαγές να περιορίζονται σε λίγα προϊόντα και τα βασικά είδη να παραμένουν στα ίδια επίπεδα.</p> <p><img src="https://cdn.sigmalive.com/uploads/289/4982f048-3e0f-4adc-a605-07d6b9a0e16b_1788859933.png" alt="" width="1312" height="1199"></p> <p><iframe title="Αυξήθηκαν οι τιμές στα κυλικεία για τη νέα σχολική χρονιά" src="https://www.youtube.com/embed/PbhQIkw4eu4" width="1337" height="752" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen="allowfullscreen" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin"></iframe></p> <p>Διαβάστε επίσης: <a href="https://www.sigmalive.com/news/all/1286810/dite-tis-times-sta-kilikia-ghia-ti-nea-skholiki-khornia-2025">Δείτε τις τιμές στα κυλικεία για τη νέα σχολική χρονιά</a></p> <p> </p>