Glasoviti francuski chef Michel Husser: 'Ovdje obožavam papriku i ajvar jer nešto takve kvalitete u Francuskoj ne postoji!'
Pronašao sam doista fantastične sezonske namirnice i želio bih bolje upoznati prirodu iz koje dolaze, kao i njihove proizvođače. Volio bih imati malo više vremena za vašu zemlju kako bih bolje upoznao njezin potencijal