«Счастливая курочка на свободном выгуле» — часто пишут на упаковках яиц. А счастлива ли она на самом деле? Вот что знает наука о том, кому (из животных) на воле жить хорошо
<p>Многие люди по этическим соображениям предпочитают органические яйца или яйца от кур, живущих на свободном выгуле. Однако исследование, опубликованное в журнале Royal Society Open Science в июле, показало, что производство таких яиц создает больший углеродный след по сравнению с яйцами от кур в клетках. То есть оно вреднее для планеты. А возможно, и для самих кур, потому что смертность на свободном выгуле у них оказалась выше, чем у птиц в клетках. Значит ли это, что куры на свободном выгуле несчастнее, чем те, что живут в клетках? А все разговоры о счастливых курочках — это просто маркетинг? Можно ли считать низкую смертность главным показателем качества жизни — и если нет, то как объективно измерить это качество? Могут ли быть счастливы те животные, что живут как на курорте — без хищников и на полном довольствии? Все это сложные вопросы, надежды найти ответ на которые, казалось бы, нет. Однако кое-что ученые все-таки знают.<p>