El truco del medio limón en la parrilla: por qué recomiendan hacerlo antes de preparar el asado
La acidez natural de este cítrico ayuda a desprender restos de grasa y suciedad acumulados en los hierros después de distintas cocciones. El procedimiento puede facilitar el mantenimiento del espacio de cocción, aunque no reemplaza una limpieza profunda cuando hay residuos muy adheridos.