Od remek-djela na zidovima do klasika na tanjurima: Upoznali smo gastronomsku filozofiju novog Rougemarina
Petnaest godina nakon što je započela priča o Rougemarinu, Marin Medak otvara njezino najzanimljivije poglavlje. Uzbudljivo, zrelo, s povratkom klasici, a opet nenadmašno suvremeno i moderno! U zagrebačkoj Mimari veliki klasici svjetske kuhinje dobivaju glavne uloge, lokalni okusi neočekivane zaokrete, a poznati Rougemarinovi favoriti novo ruho. Manje stolova, više gastronomije i puno više uživanja.