“La Picantería”: historia de la icónica tertulia que cambió la política en Chile entre vino y comida criolla
Fundada por los hermanos Amunátegui a mediados del siglo XIX, pasó de ser un humilde espacio de reunión entre vino y platos criollos a la cuna de la gran generación liberal —con figuras como Benjamín Vicuña Mackenna, Domingo Santa María y José Victorino Lastarria— que transformó la política nacional y proyectó a los futuros líderes del país.