Cómo incluir fibra en la dieta podría reducir el impacto del alcohol sobre el cerebro, según una investigación chilena
La Dra. Diliana Pérez, de la U. Autónoma de Chile, lideró el trabajo. Afirma que los hallazgos no significan que la fibra proteja al cerebro del alcohol directamente ni que elimine sus efectos. Sin embargo, identifican una posible nueva vía para abordar síntomas que persisten durante la abstinencia.