Una academia dignifica el oficio del mesonero en Venezuela
La escuela gastronómica de la UCAB y Automercados Plaza’s lleva al aula una labor que suele aprenderse sobre la marcha. Bajo la dirección de Mónica Sahmkow, el programa busca profesionalizar el servicio en mesa, desmontar prejuicios sociales y demostrar que atender con excelencia no es solo seguir reglas de etiqueta. The post Una academia dignifica el oficio del mesonero en Venezuela appeared first on EL NACIONAL .