Beignets të New Orleans — petullat franceze të fryra me sheqer pluhur
Petullat katrore të arta të Café du Monde, të skuqura derisa fryhen si jastëkë të vegjël dhe të mbuluara me një mal sheqeri pluhur — ëmbëlsira-simbol e New Orleans që nga viti 1862.