Halal : 80% des viandes de cet abattoir espagnol est destinée à l’Algérie
Alors que la cinquième version du cahier des charges de la certification halal de la Grande Mosquée de Paris entre en vigueur le 1er janvier 2027, Chems-Eddine Hafiz, recteur de la plus importante institution musulmans de France, a reçu les responsables d’abattoirs européens. Mais si l’Espagne reste le pays qui approvisionne le plus l’Algérie en…