Οι αρτοποιοί ζητούν ασπίδα προστασίας για τον φούρνο της γειτονιάς
Τη δύσκολη μάχη επιβίωσης της μικρής βιοτεχνικής αρτοποιίας και την ανάγκη προστασίας του παραδοσιακού φούρνου της γειτονιάς υπογραμμίζουν οι αρτοποιοί με αφορμή τις εξελίξεις στην υπόθεση της αλυσίδας «Χωριάτικο». Οπως επισημαίνει η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, «η σύγχυση που επιχειρείται να δημιουργηθεί στην κοινή γνώμη αδικεί έναν ολόκληρο μεταποιητικό κλάδο που λειτουργεί με απόλυτη εντιμότητα και, […]