Trzy składniki wystarczą do idealnej kiszonej kapusty. Ekspert radzi, czego nie robić
Kiszona kapusta wzmacnia odporność organizmu, poprawia trawienie, stanowi cenny element zdrowej diety. Dobrze przygotowana przetrwa w piwnicy do nadejścia wiosny, będąc naturalną skarbnicą witamin przez całą zimę. Jacek Zygiel (43 l.), plantator kapusty, dzieli się z "Faktem" radami na temat jej kiszenia.