Schokov-Chef: "Früher kostete unsere Einstiegsschokolade 2,70 Euro, heute fünf Euro"
Vor zwanzig Jahren hat Thomas Kovazh sein Geschäft in Wien Neubau eröffnet. Ein Gespräch über Kakaopreise, Supermarktware und das Schokobusiness in der Wiener Innenstadt