Thieboudienne senegaleze — pjata kombëtare e Senegalit me peshk, oriz të thyer dhe salcë domatesh
Pjata kombëtare e Senegalit, ceebu jën, gatuhet në një tenxhere të vetme: peshk i mbushur me majdanoz e hudhër, oriz i thyer që zien në salcën e domateve dhe perime të plota — simbol i mikpritjes senegaleze.