Μελωμένο γιουβέτσι μανιταριών: Η comfort food συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Ψάχνεις ένα πιάτο που να συνδυάζει την πλούσια, γήινη γεύση των μανιταριών με τη ζεστή, comfort αίσθηση του παραδοσιακού γιουβεστιού; Αυτό το νηστίσιμο, χορτοφαγικό γιουβέτσι με ανάμεικτα φρέσκα και άγρια αποξηραμένα μανιτάρια είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για το τραπέζι σου. Μελωμένο, γεμάτο αρώματα από φρέσκο θυμάρι και λευκό κρασί, γίνεται το απόλυτο απολαυστικό γεύμα που […]