Francezi me 45 vite përvojë sjell traditën kulinare franceze në ‘Parisin e vogël’
Prej vitesh punon në kuzhinë, që kur ishte vetëm 12 vjeç e gjysmë. Sot, pas 45 vitesh përvojë, Jean-Pierre Chavanon ka zgjedhur të sjellë në Korçë traditën e kuzhinës franceze, përmes një restoranti të vogël, ku gatimet përgatiten me përkushtim dhe receta tradicionale. Ndryshe nga lokalet luksoze, ideja e tij ishte të krijonte një ambient […]