Palacinke ballkanike — petulla të holla tradicionale me reçel apo krem çokollate
Palacinket janë petullat e holla e të buta që njohin të gjithë fëmijët e Ballkanit — përgatiten me miell, vezë, qumësht dhe pak vanilje, piqen shpejt në tigan dhe mbushen sipas dëshirës me reçel, mjaltë apo krem çokollate.