Gözleme turke me spinaq dhe djathë — petullat e holla të pjekura në saç
Petulla të holla brumi të mbushura me spinaq të freskët dhe djathë të bardhë, të pjekura në tigan të thatë derisa të marrin ngjyrë të artë — një klasik i kuzhinës turke që përgatitet lehtë në shtëpi.