Kukurec tradicional shqiptar — receta e pjekur në hell me zorrë qengji dhe të brendshme
Kukureci, një nga specialitetet më të dashura të kuzhinës tradicionale shqiptare, përgatitet me zorrë qengji të mbështjella rreth të brendshmeve të erëzura dhe piqet ngadalë në hell, derisa të marrë një kore krokante e artë.