Elote meksikan — misër i pjekur me majonezë, djathë cotija dhe spec djegës
Misri klasik i rrugëve të Meksikës: i pjekur në skarë, i lyer me majonezë kremoze, i spërkatur me djathë cotija, spec djegës dhe lëng limoni të freskët — një shije që nuk harrohet.