Acarajé braziliane — kroketa afro-braziliane me fasule syzeze, vatapá dhe karkaleca
Kroketat krokante të Bahia-s, të skuqura në vaj palme dhe të mbushura me salcën kremoze vatapá e karkaleca — street food-i legjendar me rrënjë afrikane që pushton shijen.