Kumpir turk — patatja e pjekur e mbushur e Stambollit

Patate e madhe e pjekur në furrë, e përzier me gjalpë dhe kaçkavall të shkrirë, e mbushur me misër, ullinj, turshi dhe salca sipas dëshirës — ushqimi i famshëm i rrugëve të Stambollit.

Read full article →