Единственный в Эстонии выращивающий артишоки фермер: это лето было для них очень хорошим
В передаче Ringvaade побывал выращивающий артишоки Андреас Кийк. Он рассказал, что, хотя обычно в пищу идет лишь малая часть растения, на самом деле можно использовать с пользой также листья и стебли артишока.