Sopa de ajo — supa tradicionale spanjolle me hudhër, vezë dhe bukë të thekur
Supa kastiliane me hudhër, e lindur nga kuzhina e thjeshtë e fshatit spanjoll: hudhra të kaurdisura në vaj ulliri, paprika, bukë e thekur dhe vezë të poçuara në fund — ngrohtësi e pastër në një tas balte.