Ο sommelier του Hervé, Χρήστος Θεοδωρόπουλος, σπάει τους κανόνες του wine pairing
Μόλις 28 χρονών, ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος είναι ο sommelier του εστιατορίου Hervé, το οποίο φέρει και ένα αστέρι Michelin. Πάνω από όλα, όμως, είναι ένας άνθρωπος που αγαπά το φαγητό, το κρασί και τους τρόπους με τους οποίους οι συνδυασμοί τους μας προσφέρουν απόλαυση.