Istarski bijeli tartuf dobiva europsku zaštitu: ‘Moramo očuvati prostor kako bi postojao i sutra’
Ovogodišnje otvorenje sezone istarskog bijelog tartufa počelo je tradicionalnim okupljanjem tartufara prve subote u rujnu u Motovunskoj šumi, gdje je još jednom istaknuta važnost očuvanja prirodnog staništa o kojem izravno ovisi budućnost tartufarenja. Tom je prilikom predsjednik Udruge […] Objava Istarski bijeli tartuf dobiva europsku zaštitu: ‘Moramo očuvati prostor kako bi postojao i sutra’ pojavila se prvi puta na Novi list .